| Kursnummer | BO 36 |
| Dozentin |
Silke Wessendorf
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| Datum | Dienstag, 03.03.2026 18:30–22:00 Uhr |
| Gebühr | 19,50 EUR (+ ca. bis 20,00 € Lebensmittel) |
| Ort |
Schule
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Verrines - der kulinarische Trend aus Frankreich - Speisen, die in kleinen Gläschen serviert werden. Rezepte im Glas lassen sich sehr gut vorbereiten, sind einfach zuzubereiten und sehen raffiniert aus. Ob cool geschichtet, als Mousse oder Salat, ob heiß gelöffelt oder zum Abschluss süß gezaubert. Auf jeden Fall nicht nur fürs Auge ein Genuss und gerade für die kommenden Festtage ein Hingucker auf jedem Tisch oder Buffet.