Die Forelle - beliebter Speisefisch aus der Region Kocherlebnis für Männer und Frauen
Dienstag, 12. November 2024 18:30–22:00 Uhr
| Kursnummer | BO 41 |
| Dozentin |
Silke Wessendorf
|
| Datum | Dienstag, 12.11.2024 18:30–22:00 Uhr |
| Gebühr | 18,50 EUR (+ ca. bis 25,00 € Lebensmittel) |
| Ort |
Schule
|
Kursort
Die Bachforelle, die Lachsforelle oder der Saibling – heimisch, regional und nachhaltig. Ob gebraten, geräuchert oder gedämpft, als Mousse, als Tatar oder im Salzmantel - die Forelle ist vielseitig und immer ein Gaumenerlebnis. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Behälter, scharfes Messer
